红糖开花馒头
不需要搭配任何东西,直接吃就很美味
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步骤1/12
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准备好所需的食材
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步骤2/12
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红糖加水,小火融化
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步骤3/12
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煮开后关火
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步骤4/12
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加入燕麦搅拌均匀
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步骤5/12
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红糖燕麦加入到面粉中,放酵母和剩下的水,一起放入面包机,启动揉面程序
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步骤6/12
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翻滚吧,小面团
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步骤7/12
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揉好后放入盆中发酵至两倍大
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步骤8/12
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分割后滚圆
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步骤9/12
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用刀子在顶部刮十字,醒发20分钟
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步骤10/12
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蒸锅烧开后放入馒头,大火15分钟,后关火焖10分钟
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步骤11/12
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出锅啦
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最后一步
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开动吧
红糖燕麦糊糊放入面粉中揉面的时候需要降温,避免烫坏酵母
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
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