油焖大虾
今天教各位小仙女和小帅锅做一道非常神奇的菜:油焖大虾。 为啥说它神奇,就是我发现:首先这道菜很好做,厨房小白能做得跟餐厅大厨一样好!更神奇的是,那么简单却那么好吃!没做过的试一次,就知道我所言非虚。
-
步骤1/6
点击查看大图
剪去虾须和虾线,备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
姜切丝,葱白切段。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅下油,将虾煎熟煎出虾油,捞出备用。当虾煎至冒泡的时候证明已经煎出虾油。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中留少许底油,加入蒜末,煸炒出香味后加入虾+料酒+ 姜葱+白砂糖+生抽+胡椒粉+适量清水,大火煮开后小火焖5分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入适量淀粉水,大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
客官们搬好小板凳,准备开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
油焖大虾的其他做法
油焖大虾的相关分类
油焖大虾的相关推荐
-
尖椒干豆腐
923218人看过 -
炸茄盒
10619906人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子
66765人看过 -
凉拌皮蛋
19113624人看过 -
茄子这样做真的太香了!后悔才发现这个吃法!
1055451人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#西蓝花炒虾仁
2162895人看过 -
日食记 | 番茄虾仁炒饭
2880393人看过 -
三步搞定一个菜全家爱吃
108273人看过 -
清蒸巴沙鱼
230165人看过 -
油酥火烧(烧饼)
64415人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#史上最简单的土豆泥
180574人看过 -
不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁
2212193人看过