莜面栲栳……美好的回忆
浏览 1.4万 · 收藏 38
将做法保存到手机
小的时候总能在姥姥家吃到用莜面做的美食,那时候的莜面很难买到,只有期盼着从老家寄些解解馋,后来在餐厅也可以吃到了,那美味的莜面栲栳就成为对姥姥的一种怀念…
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
莜面加入开水和成面团
-
步骤2/4
点击查看大图
揪成小剂子,左手掌按压在案板上搓成长片,绕着右手食指封口(具体可问下度娘),开水上锅蒸15分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸的同时制作西红柿鸡蛋汤,具体内容就不说了,记得放葱姜去腥。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的莜面栲栳粘在一起,记得用手撕开,浇上西红柿鸡蛋汤,味道好极了。莜面很有嚼劲。
小贴士
莜面健康美味,适合糖尿病人群及在瘦身的我们。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
换个做法
莜面栲栳的其他做法
莜面栲栳的相关分类
莜面栲栳的相关推荐
-
鸡丝凉面
34988225人看过 -
#解腻开胃就吃它#牛肉饼
156250人看过 -
#素食主义#笋瓜饼的做法
83793人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6274968人看过 -
#一学就会快手菜#香干肉丝炒芦蒿
171291人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#花蛤丝瓜汤
143355人看过 -
奶香雪糕
34828人看过 -
暖暖的银耳汤
38482人看过 -
鸡丝凉面
89972人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
909009人看过 -
莜面窝窝
15697人看过 -
#助力高考营养餐#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
282829人看过