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凉拌黄瓜金针菇的做法

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凉拌黄瓜金针菇

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今天教大家做个凉拌黄瓜金针菇，，简单易学的快手家常菜，快来看下制作过程吧。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 150克

、

黄瓜 1个

、

小米辣 1个

、

老干妈两勺

、

耗油一勺

、

味极鲜一勺

、

香醋一勺

、

糖适量

、

黑芝麻适量

、

小葱 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材.金针菇去根洗净。黄瓜去皮洗净.小米辣.小葱洗净
步骤2/6 点击查看大图
金针菇放热水中焯1分钟左右。捞出放凉水中过凉，再捞出沥干水分备用
步骤3/6 点击查看大图
将黄瓜切丝、小米辣和葱切小段、蒜拍下切末、金针菇.都放在一个盘子里
步骤4/6 点击查看大图
准备料汁. 小碗里倒入味极鲜.香醋，耗油..老干妈.糖拌均匀备用
步骤5/6 点击查看大图
将料汁浇到菜上，拌匀后撒点黑芝麻即可。
最后一步点击查看大图
美味好吃的凉拌黄瓜金针菇就做好了，快来试做下吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-17

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