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辣炒花蛤

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辣炒花蛤好吃极了，花蛤本来就很鲜，再加上豆瓣酱中辣味的调味，更是又鲜又入味。控制好火候，让花蛤口感软嫩，更是完美。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 花蛤 500克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 8克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 8克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 大葱 5克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 小葱 5克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 5克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 豆瓣酱 6克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精 3克
烹饪步骤
小贴士

1）喜欢更辣的可以放入干辣椒 2）豆瓣酱有一定的咸度，所以根据自己的咸度喜好来决定是否加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-17

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