孜然土豆片
千篇一律的炸薯片已经吃腻了，这次来尝尝烤土豆片。利用家里常见的食材——土豆切片处理，撒上喜欢的调味料，孜然、辣椒粉、胡椒粉什么的，吃着就特过瘾~
-
步骤1/4
点击查看大图
1、土豆去皮，切成片；注意不要切太厚，和我们平时吃炒土豆片的厚度一样，这样烤出的土豆才会脆皮。土豆切好后，要先用水洗两遍，目的是去掉一些土豆本身的淀粉，不然土豆烤出来容易变得很软。洗好的土豆把水沥干（可用厨房餐纸擦干），然后把土豆摆在烤架上
-
步骤2/4
点击查看大图
2、用刷子在土豆片上抹油，不需要抹太多，涂上一层即可，涂多了也会溜下去，而且也影响口感，抹完油，均匀的撒盐，根据自己口味任意添加，撒完盐，撒孜然粉和辣椒粉。将土豆翻面，抹油，撒盐、孜然粉、辣椒粉。
-
步骤3/4
点击查看大图
3、放入蒸烤箱中层，无需预热，启动热风烘烤功能，设置200度，烘烤30分钟转180度烤10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
作品
时间越久土豆片就越干，可以根据自己的喜好来调整干湿度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-18
孜然土豆片的其他做法
孜然土豆片的相关分类
孜然土豆片的相关推荐
-
小炒鹿茸菇#开启冬日滋补新吃法#
207410人看过 -
胡萝卜西兰花炖蛋
41650人看过 -
干锅腐竹油豆腐#单挑夏天#
18888人看过 -
油炸土豆饼
327098人看过 -
孜然洋葱土豆片
59529人看过 -
绿豆西米露
159479人看过 -
#钟于经典传统味#孜然黄油土豆片
154869人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#干煎芦笋培根卷，焦香脆嫩，零失败
163079人看过 -
酥炸藕夹
3081771人看过 -
土豆饼
2479455人看过 -
#一人一道拿手菜#芦笋炒蘑菇
1275935人看过 -
西兰花虾仁蒸蛋【宝宝辅食】
121351人看过
