孜然土豆片
千篇一律的炸薯片已经吃腻了，这次来尝尝烤土豆片。利用家里常见的食材——土豆切片处理，撒上喜欢的调味料，孜然、辣椒粉、胡椒粉什么的，吃着就特过瘾~
-
步骤1/4
点击查看大图
1、土豆去皮，切成片；注意不要切太厚，和我们平时吃炒土豆片的厚度一样，这样烤出的土豆才会脆皮。土豆切好后，要先用水洗两遍，目的是去掉一些土豆本身的淀粉，不然土豆烤出来容易变得很软。洗好的土豆把水沥干（可用厨房餐纸擦干），然后把土豆摆在烤架上
-
步骤2/4
点击查看大图
2、用刷子在土豆片上抹油，不需要抹太多，涂上一层即可，涂多了也会溜下去，而且也影响口感，抹完油，均匀的撒盐，根据自己口味任意添加，撒完盐，撒孜然粉和辣椒粉。将土豆翻面，抹油，撒盐、孜然粉、辣椒粉。
-
步骤3/4
点击查看大图
3、放入蒸烤箱中层，无需预热，启动热风烘烤功能，设置200度，烘烤30分钟转180度烤10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
作品
时间越久土豆片就越干，可以根据自己的喜好来调整干湿度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-18
孜然土豆片的其他做法
孜然土豆片的相关分类
孜然土豆片的相关推荐
-
#中秋节还可以这么过#干锅鹿茸菇
212887人看过 -
#秋天怎么吃# 高颜值鸡蛋面：甜菜头炸酱面
303434人看过 -
番茄鲭鱼甜菜头蓝纹奶酪沙拉
108837人看过 -
奶昔中的妖艳贱货——甜菜头牛油果奶昔
30619人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜鸡蛋饼、贼香
176866人看过 -
红烧罗非鱼
1005480人看过 -
清炒藕带
28168人看过 -
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉
249434人看过 -
酥炸藕夹
3079448人看过 -
宝宝辅食食谱 菠菜虾仁补钙饼
2385255人看过 -
爆改锅圈 |空气炸锅（平底锅） 葱爆羊肉土豆饼
37678人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77849051人看过
