土豆粉蒸肉
浏览 2.8万 · 收藏 132 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
五花肉洗净后锅中入水，水开放入五花肉烧开后中火煮一个小时。
-
步骤2/4
五花肉煮好后切片，倒入白酒，两勺豆瓣酱，一勺豆豉酱，一勺老抽，抓匀。腌制半小时到一小时。
-
步骤3/4
五花肉撒入蒸肉粉腌制10分钟。土豆切厚片，洗掉淀粉，码在盘子底部。将完全腌好的五花肉码在土豆上。
-
最后一步
蒸锅入水，冷锅放入盘子，盖上盖子大火水开后转中火蒸半个小时。取出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-05
换个做法
土豆粉蒸肉的相关分类
土豆粉蒸肉的相关推荐
-
咸蛋黄焗南瓜
539024人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7130728人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#锅塌豆腐
758724人看过 -
日食记 | 粉蒸肉
8886927人看过 -
#肉食者联盟# 清蒸大闸蟹（黄不流腿不散肉质鲜嫩有技巧）
4861798人看过 -
土豆粉蒸肉
85477人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#柠檬凉拌鸡丝
148411人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#麻辣手撕鸡胸
6077217人看过 -
粉蒸肉
14694985人看过 -
腐乳粉蒸肉
511851人看过 -
地道湖北家乡菜 | 芋头粉蒸肉
669061人看过 -
粉蒸肉
5311806人看过
