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全麦核桃红枣面包

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开心厨娘蛋蛋妈

这款面包是真心好吃！为了留住美味特别记录下来！方子来源网络！做了一次就爱上了！ 特别爱做面包的我总喜欢试验各种方子，遇到好吃的方子有时吃完就没有记录下来，想再做都忘记是哪个方子了！所以写这个菜谱纯粹是为了方便自己以后查找！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面包粉 180克
、
全麦粉 120克
、
核桃仁 50克
、
红枣 30克
、
温水（冰水） 170克
、
糖 40克
、
鸡蛋 一个
、
盐 4克
、
黄油 20克
、
干酵母 4克
烹饪步骤
小贴士

面团水的量依旧是参考值，根据自家面粉的吸水性调节！冬天温水夏天冰水！ 操作难度不大，全麦面粉也可以不用过度追求手套膜！ 做起来吧！一定好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-19

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