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黄瓜皮蛋汤的做法

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黄瓜皮蛋汤

浏览 89.2万 · 收藏 3919 · 学做 6

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黄瓜皮蛋汤真的是重庆人餐桌上一道点击率超高的简单汤食。用料简单，做法简单，味道却不简单。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋 1个

、

黄瓜 1根

、

猪油一勺

、

盐一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材；
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜洗净去部分老皮切滚刀块，皮蛋剥开切小块；
步骤3/5 点击查看大图
锅里加猪油炒香皮蛋；
步骤4/5 点击查看大图
加水熬煮到汤色发白下黄瓜煮熟；
最后一步点击查看大图
加盐调味，清新不油腻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-19

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