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土豆炖牛腩的做法

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土豆炖牛腩

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛腩 500克

、

土豆 1个半

、

胡萝卜半个

、

洋葱半个

、

姜适量

、

八角两个

、

冰糖 10克

、

生抽 15克

、

盐适量

、

十三香适量

、

料酒适量

、

小葱一根

、

干辣椒三个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆块胡萝卜切块，洋葱切丁，留三片洋葱备用，姜切片，小葱切碎
步骤2/5 点击查看大图
把土豆块和胡萝卜块，洋葱丁过油
步骤3/5 点击查看大图
牛腩提前炖好
步骤4/5 点击查看大图
将炖好的牛腩连同汤一起加入锅中，放入干辣椒，八角，五香粉，盐，生抽等
最后一步点击查看大图
盘中加入洋葱片，把炖好的土豆牛腩放入盘中，撒上小葱即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-19

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