炸牛奶
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步骤1/5
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1. 将牛奶、玉米淀粉、糖一起倒入锅中，小火加热，不停搅拌。
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步骤2/5
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2. 搅至粘稠后，倒入垫了保鲜膜的模具中，晾凉，放入冰箱冷藏1小时。
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步骤3/5
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3. 奶糕凝固定型后，切成条，依次裹上低筋面粉、蛋液、面包糠。
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步骤4/5
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4. 油锅六成热后转小火，放入奶糕条，炸至金黄即可。
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最后一步
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5.最后大功告成，没想到牛奶和油炸居然还挺搭，吃起来也没有想象中的腻。
如果家里有炼乳，可以加炼乳，是为了增添风味及甜味，如果不喜欢太甜的或者家里没有炼乳，可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-19
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