家庭版披萨
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步骤1/15
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高筋面粉120克
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步骤2/15
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加3克酵母
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步骤3/15
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80克温水,和面
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步骤4/15
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最好来2克白糖促进酵母发酵
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步骤5/15
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拌成面絮
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步骤6/15
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加入点玉米油或黄油最好,30克,像搓衣服一样,揉出筋膜
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步骤7/15
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大概十分钟
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步骤8/15
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切配菜
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步骤9/15
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醒发二十分钟的面饼,拿出来放进披萨盘,捏成四边高中间低的形状
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步骤10/15
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用叉子扎满小眼
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步骤11/15
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抹上番茄酱,披萨酱有的就来点,我家没有
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步骤12/15
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放配菜火腿肠,撒芝士碎
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步骤13/15
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烤箱上下火180度20分钟,温度靠自己家烤箱设定
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步骤14/15
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切开
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-19
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