蚝油生菜
几分钟搞定一道菜，还特别好吃！
-
步骤1/12
点击查看大图
生菜摘叶，盆中清水浸泡10分钟洗净；
-
步骤2/12
点击查看大图
锅中放入适量清水，大火烧开；
-
步骤3/12
点击查看大图
水开，放入生菜焯30秒；
-
步骤4/12
点击查看大图
取出过凉水，沥干水份摆入碗中；
-
步骤5/12
点击查看大图
大蒜切成蒜末；
-
步骤6/12
点击查看大图
调制一碗水淀粉备用；
-
步骤7/12
点击查看大图
起锅放入少许油；
-
步骤8/12
点击查看大图
油热倒入蒜末爆香；
-
步骤9/12
点击查看大图
爆香后倒入蚝油、少许鸡精，翻拌均匀；
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入水淀粉；
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入剁辣椒，大火烧开至汤汁浓稠关火；
-
最后一步
点击查看大图
将蒜泥酱倒入生菜碗中即可；
1、生菜焯水时间不宜太长，否则颜色变黄，口感不够爽脆；
2、喜欢吃辣也可以放入些许辣椒；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-20
蚝油生菜的其他做法
蚝油生菜的相关分类
蚝油生菜的相关推荐
-
蚝油手撕西生菜
3221826人看过 -
鱼香茄子
505361人看过 -
麻香菠萝手撕鸡
392822人看过 -
泰酷辣！一秒钟还原地道泰式滑嫩柠檬手撕鸡
40680人看过 -
香辣手撕鸡
1255375人看过 -
10分钟就消灭# 蚝油生菜
686717人看过 -
白灼生菜
1499670人看过 -
蚝油生菜#精品菜谱挑战赛#
2963943人看过 -
#中小学生营养餐#葱花鸡蛋饼
203144人看过 -
茄子炒鸡丝
2428532人看过 -
凉拌手撕鸡附葱油做法
40449人看过 -
肉段烧茄子
339514人看过
