烤冷面
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相信不少人都吃过这火遍大江南北的烤冷面吧,甚至有人是特别喜爱吃烤冷面的。那么,你知道这风靡全国的小吃是从哪里发源的么?其实,烤冷面是黑龙江省常见的地方特色菜肴,是的,老铁,它就是这里的,没毛病!发源地为黑龙江省鸡西市密山市连珠山镇,烤冷面起初不叫烤冷面,叫钢丝面。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先把冷面皮摊好后,上面儿搁入鸡蛋翻面,30秒关火
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步骤2/4
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把冷面切成小块儿后,搁入香肠,开火。
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步骤3/4
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翻炒均匀后搁入辣椒油,面酱,烤冷面专用酱。
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最后一步
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搁入小碗,成品就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-20
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