家常小炒干锅花菜
去饭点吃很喜欢点干锅花菜,很好吃,不过外面的含油量太高,不适合经常吃。自己在家做,美味又健康。
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步骤1/8
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有机花菜掰小块,洗干净。
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步骤2/8
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香肠、酱油肉洗干净,切片。
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步骤3/8
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锅中放入油,倒入香肠、酱油肉,翻炒。
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步骤4/8
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放入有机花菜,翻炒。
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步骤5/8
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放入一勺(中式调羹)红油豆瓣酱。
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步骤6/8
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加一点点糖和盐,翻炒入味,沿着锅边放一点点水。
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步骤7/8
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翻炒至花菜断生,汁水收干,撒上葱花。
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最后一步
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出锅。
加水的量可以多次少量加,不要多,加一点翻炒没有了在家,知道有机花菜到你喜欢的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-21
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