酱料蚝甜烧茄子
【3-333】 这是一个小满宜清热解暑开心就不想吃苦的故事……嘿嘿嘿嘿嘿 ----- 2019.5.21
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步骤1/8
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茄子收拾干净对半劈开，切成自己喜欢的块块，认真打花刀或者随便拉几刀
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步骤2/8
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皮朝下摆锅里，稍微加点水和油，大火煮开转中小火
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步骤3/8
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盖上盖子焖到水干茄变色，大概四五分钟的样子
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步骤4/8
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开盖翻个面，稍微一煎再倒汁，提前参考食材栏比例调成自己喜欢的味道然后顺手兑了点水那种
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步骤5/8
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中小火咕嘟到茄子熟透且有味，看情况决定要不要把火调大收收汁
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步骤6/8
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没啥问题了关火摆到提前煮好的面面或者米饭上，看心情撒葱撒芝麻
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步骤7/8
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来，张嘴~
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-21
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