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啤酒/可乐鸡翅的做法

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啤酒/可乐鸡翅

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 6只

、

啤酒 1罐

、

冰糖 2颗

、

生姜 1大块

、

大葱 2段

、

料酒，生抽，老抽少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅凉水泡一会儿化冻，开水加葱姜料酒焯水
步骤2/4 点击查看大图
煮沸捞出冲洗
步骤3/4 点击查看大图
油稍微煎一下2面，放一罐啤酒或可乐，老抽生抽，少许冰糖，大火煮沸转小火收汁，炖至筷子可以插进去即可。
最后一步点击查看大图
可以撒点小葱或芝麻装饰一下，味道很好，娃很喜欢，只是有些粘锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-22

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