卤猪舌
浏览 45.1万 · 收藏 6399
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将猪舌洗净放入老卤中，加入适量清水，（老卤是前次做卤鸭用的，具体制作方法参照一鸭三吃之一卤制）
-
步骤2/5
点击查看大图
煮沸后捞出泡沫
-
步骤3/5
点击查看大图
中火煮制30分钟，水量减少后转入小锅，让猪舌浸在卤水中小火煮30分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好后可浸泡片刻捞出
-
最后一步
点击查看大图
凉后切片，放入香油，撒上白芝麻。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-22
换个做法
卤猪舌的相关分类
卤猪舌的相关推荐
-
美味凉菜之卤水猪舌
193759人看过 -
【秘制卤猪舌头】
130545人看过 -
爆炒姜葱猪舌头
348802人看过 -
青椒猪舌#美的微波炉#
570342人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
943928人看过 -
蒜苗炒猪舌
508236人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10811513人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77746605人看过 -
红烧猪蹄
26602807人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5719526人看过 -
陈皮五香卤猪舌
142424人看过 -
爆炒猪肝
19539193人看过
