1分钟教你学做冰淇淋糯米糍，夏天就该吃点凉爽的！
夏天到了，想吃冰淇淋，冰淇淋太凉了，那就做一个不那么凉的糯米滋吧！甜软美味的糯米糍是很多人喜爱的小零食~其实做法非常简单，只需要简单几步，一盘冰淇淋糯米糍就做好啦~
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步骤1/12
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准备原料；
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步骤2/12
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蛋黄和炼奶放入小奶锅中；
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步骤3/12
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小火边加热边搅拌，成浓稠的状态即可，放凉备用；
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步骤4/12
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淡奶油加入细砂糖，打发至8分发；
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步骤5/12
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加入蛋黄糊和芒果粒；
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步骤6/12
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搅拌均匀，放入冰箱里面过夜冷藏；
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步骤7/12
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制作糯米滋的皮，开水加入雪媚娘预拌粉中，搅拌至无干粉；
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步骤8/12
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稍微放凉后手揉至表面光滑；
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步骤9/12
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平均分割成5份；
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步骤10/12
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分割的糯米滋皮揉圆，擀成圆形；
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步骤11/12
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包入适量的芒果冰淇淋，上面放少许奥利奥碎，底部接口捏住即可；
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最后一步
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放到冰箱里面冷藏后口感更佳；
1.制作后要尽快食用完；
2.中间的馅料可以根据自己的爱好随意搭配！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-22
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