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空气炸锅版孜然火腿串的做法

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空气炸锅版孜然火腿串

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细数一下街边最有代表性又最火的小吃有哪些？没错，肯定少不了这道孜然火腿串！在家也能自制香辣火腿串，秒杀街边最火小吃！炸得金黄金黄的，表皮焦脆，再刷上辣椒和孜然等，嗨爆全场！用空气炸锅来做，比油炸更健康哦~关键是它还非常简单，只要10分钟左右，就能吃到让人垂涎欲滴的小吃！是不是简单到让你无法想象？厨房小白也能做出超级好吃的街边小吃啦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

火腿肠 6根

、

孜然粉 2汤匙

、

辣椒粉 2汤匙

、

白芝麻 2汤匙

、

盐 1茶匙

、

白糖 3克

、

竹签 6根

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材如图~
步骤2/15 点击查看大图
火腿肠剥去外壳，用勺子划出刀花。
步骤3/15 点击查看大图
花刀打好后，在表面刷一层油。
步骤4/15 点击查看大图
Nuwave纽维福空气炸锅设置180度。
步骤5/15 点击查看大图
时间设置15分钟，功率选择默认功率1800瓦。
步骤6/15 点击查看大图
按Pre Heat按键预热空气炸锅。
步骤7/15 点击查看大图
将刷油后的火腿放入炸篮中，空气炸锅预热完成后，将炸篮推入开始制作。
步骤8/15 点击查看大图
中途取出炸篮，给火腿翻个面使其受热更加均匀。
步骤9/15 点击查看大图
重新推入机器中继续烹饪，直到程序结束。
步骤10/15 点击查看大图
碗中倒入孜然粉、辣椒粉、白芝麻、盐和白糖。
步骤11/15 点击查看大图
锅中烧油至冒烟，倒入碗中，滋啦啦一声，再次搅拌均匀。
步骤12/15 点击查看大图
烤好的火腿小心拿出，每个都穿上竹签。
步骤13/15 点击查看大图
一手拿着火腿竹签，一手在火腿表面刷上做好的配料。
步骤14/15 点击查看大图
成品！
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太好吃啦！香辣麻口，看得口水都出来了~

小贴士

中途需要将火腿拿出来翻面，使其受热更均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-22

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