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麻酱西葫芦的做法

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麻酱西葫芦

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只需一步的美味凉拌菜

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切墩(初级)

西葫芦两根

、

麻酱两勺

、

生抽三勺

、

白糖半勺

、

白醋一勺

、

香油半勺

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
两根西葫芦去瓜肉部分，切丝。瓜瓤口感没瓜肉脆嫩，我用的擦丝刨。
步骤2/4 点击查看大图
取麻酱两勺、生抽三勺、白醋一勺、白糖半勺、香油拌勺，调匀成麻酱汁。
步骤3/4 点击查看大图
把西葫芦码放进盘，淋上芝麻汁，就可以吃了，我又撒上些香葱花和芝麻、老干妈。
最后一步点击查看大图
只需一步的凉拌麻酱西葫芦就做好了。西葫芦生吃比黄瓜口感更丰富柔嫩，夏天来试一试吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-23

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