酱熬刺脑鱼
名副其实的海鲜控
-
步骤1/12
点击查看大图
刺脑鱼洗净(无需清理内脏)
-
步骤2/12
点击查看大图
葱姜蒜切好备用
-
步骤3/12
点击查看大图
疙瘩头咸菜切成粗条 过一下水
-
步骤4/12
点击查看大图
青椒斜刀切圈
-
步骤5/12
点击查看大图
除'醋'以外的调料倒入小碗中搅拌均匀
-
步骤6/12
点击查看大图
锅中倒油 小火煸炒花椒 炒出香味
-
步骤7/12
点击查看大图
放入洗净的刺脑鱼 倒入适量的醋 中火沏两三分钟
-
步骤8/12
点击查看大图
鱼出香味后放入葱姜蒜 八角 淋上酱汁
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入大量的水熬煮
-
步骤10/12
点击查看大图
水开后放入疙瘩头咸菜继续熬煮半小时 水开后中小火就可以
-
步骤11/12
点击查看大图
放入青椒圈 待汤汁收的差不多 青椒也塌下来就可以了
-
最后一步
点击查看大图
盛米饭 一大碗哈
⚠️因为有咸菜一起熬煮 所以请谨慎放盐 ⚠️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-23
酱熬刺脑鱼的其他做法
酱熬刺脑鱼的相关分类
酱熬刺脑鱼的相关推荐
-
酱爆梭子蟹
323539人看过 -
鱼香茄子
5964人看过 -
【黄鱼年糕】把鱼烧出高级感,这个方法最简单!
168551人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1200543人看过 -
红烧带鱼
4012895人看过 -
黄刺鱼汤
273722人看过 -
黄瓜炒虾仁
16397人看过 -
清蒸梭子蟹
2157294人看过 -
#一学就会快手菜#鸡腿炖土豆
185505人看过 -
#元宵节美食大赏#海带炖排骨
176338人看过 -
土豆炖鸡翅根琵琶腿
450745人看过 -
炸带鱼
48092人看过