泰式冬阴功汤
泰式冬阴功汤,是用海鲜和东南亚香料完美结合的美味汤品,口感酸辣,能去掉海鲜的腥味提鲜,又能喝到正宗的泰式风味加入青柠汁和青柠叶,酸汤带出一份清新。作为世界四大名汤,夏日闺蜜们聚餐,冬阴功汤是首选。 泰式冬阴功汤的做法非常简单,我选用摩飞多功能锅制作,锅身大,一次做五人份量都可以。火候够,烹饪很方便,油烟少,直接在餐桌上完成就好,不用闷热在厨房里。摩飞多功能锅还有保温的功能,边喝边聊么不怕汤会冷掉。这是一款实用又带颜值的家庭必备烹饪电器。下面看看泰式冬荫功汤的做法吧。
-
步骤1/16
点击查看大图
把虾挑去虾肠,虾脑也去掉。
-
步骤2/16
点击查看大图
花甲放入水里加几滴香油泡1小时吐沙,鱿鱼须处理干净后切好,香茅和南姜切好,西红柿切丁备用。
-
步骤3/16
点击查看大图
摩飞多功能锅大火加热后,倒入油,把虾倒入炒出虾油。虾盛出备用。
-
步骤4/16
点击查看大图
锅留底油,把香茅和南姜炒出香味。
-
步骤5/16
点击查看大图
把西红柿丁倒入锅里炒软。
-
步骤6/16
点击查看大图
锅里加入高汤或热水。
-
步骤7/16
点击查看大图
盖上盖子,大火煮10分钟。
-
步骤8/16
点击查看大图
加入冬阴功汤块,煮至融化。
-
步骤9/16
点击查看大图
加入虾,花甲,鱿鱼须煮开。
-
步骤10/16
点击查看大图
加入海鲜菇煮软。
-
步骤11/16
点击查看大图
加入椰浆,搅拌均匀。
-
步骤12/16
点击查看大图
加入鱼露,搅拌均匀。
-
步骤13/16
点击查看大图
加入半个青柠汁提鲜。
-
步骤14/16
点击查看大图
出锅前,切点青柠叶放进汤里,泰式冬阴功汤就做好咯。
-
步骤15/16
点击查看大图
喜欢喝辣的亲,煮汤时加点小米椒,我们不吃辣,就不放。
-
最后一步
点击查看大图
冬阴功汤,酸中带鲜,非常开胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
泰式冬阴功汤的其他做法
-
泰式冬阴功汤 #做道懒人菜,轻松享假期#
-
泰式冬阴功汤
-
#福气年夜菜#完美复刻泰式冬阴功汤
-
泰式冬阴功汤,让你意想不到的减肉利器。
-
泰式冬阴功汤#520,美食撩动TA的心!#
-
泰式冬阴功汤和泰式冬阴功汤蘸料
泰式冬阴功汤的相关分类
泰式冬阴功汤的相关推荐
-
灰灰的冬阴功汤
23619人看过 -
泰式冬阴功汤
236199人看过 -
泰式冬阴功汤|日食记
619515人看过 -
冬阴功汤#憋在家里吃什么#
634621人看过 -
酱黑豆
35617人看过 -
东坡故里特色菜~东坡肘子
827348人看过 -
#精致一人食#冬阴功汤
171863人看过 -
清淡不油腻的: 白切鸡 白斩鸡 粤菜 两种蘸料
1149945人看过 -
黯然销魂冬阴功小火锅
281556人看过 -
香茅草烤罗非鱼
124455人看过 -
汤鲜肉美|家庭版腌笃鲜
95551人看过 -
红烧排骨
30540344人看过