蛋挞(全蛋简易版)
极力推荐,因为这一款真的很方便。我一般都是做蛋糕有剩的淡奶油就拿来做蛋挞。但这一款不用只取蛋黄,不必加奶油、炼乳做出的蛋挞口感味道也不错呢!配料简单又方便!随时想吃随时都能做!
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步骤1/8
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全部材料备好
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步骤2/8
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蛋挞皮先取出解冻
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步骤3/8
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鸡蛋稍打发后(如图),再倒入牛奶混合均匀
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步骤4/8
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再倒入吉士粉混合均匀,(没有的话这一步也可省略,但加入的话口感跟色泽方面都会较好)
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步骤5/8
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过筛两遍。
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步骤6/8
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这是第二次过滤出的挞水,
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步骤7/8
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烤箱上管220°,下管180°烤,放最下层15分钟。(我的是烤箱32L的,用的是自带程序)
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
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