豉汁蒸鱼头
浏览 2.6万 · 收藏 67
将做法保存到手机
大头鱼鱼头一个就够一家人吃了呢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼头市场老板已经帮我切好,回家清洗干净。蒜头剁碎,姜切丝。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入蒜头、姜丝、豆豉、生粉、糖、盐,搅拌均匀,放10分钟腌一下。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里煮上水,沸水的时候放鱼,蒸6分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后倒入蒸鱼豉油。热锅下油,把热油浇在鱼头上。
小贴士
浇油的步骤会使鱼头比较香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-25
换个做法
豉汁蒸鱼头的其他做法
豉汁蒸鱼头的相关分类
豉汁蒸鱼头的相关推荐
-
#打工人的健康餐#羊肚菌瘦肉水
162018人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 清润甘甜海带绿豆沙
154988人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 少女心爆棚的紫薯芋泥糯米糍
160382人看过 -
一碗芹菜面
12143人看过 -
粘米角
178653人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门)
2870025人看过 -
番薯糖水
46792人看过 -
芒果西米露
168165人看过 -
虾滑冬瓜汤
109390人看过 -
红豆薏米红糖粥
16255人看过 -
菌菇瘦肉汤
133077人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺止咳雪梨红枣枸杞大米粥
195809人看过