奥利奥牛奶雪糕
炎热的夏天，除了西瓜、空调、wifi……冰冰凉的雪糕肯定少不了，整根下去透心凉心飞扬。与其在外面买，不如在家自己做，没有添加剂吃的也健康。
-
步骤1/14
点击查看大图
蛋清蛋黄分离，蛋黄中倒入白砂糖
-
步骤2/14
点击查看大图
搅拌至蛋黄和糖充分混合，发白
-
步骤3/14
点击查看大图
牛奶倒入奶锅中，煮至冒热气但还没沸腾的状态
-
步骤4/14
点击查看大图
慢慢的把热牛奶少量多次的倒入蛋黄糊中，快速搅拌均匀。
-
步骤5/14
点击查看大图
搅拌好的蛋奶糊再倒回奶锅中，最小火加热，用刮刀不断的搅拌
-
步骤6/14
点击查看大图
搅拌至浓稠，锅壁上能挂上厚一点糊即可
-
步骤7/14
点击查看大图
过筛加热好的蛋奶糊
-
步骤8/14
点击查看大图
放至凉，再放冰箱冷藏一下
-
步骤9/14
点击查看大图
4块奥利奥饼干去掉夹心，放保鲜袋里用擀面杖擀碎
-
步骤10/14
点击查看大图
淡奶油打发至浓稠，倒入奥利奥饼干碎，拌匀
-
步骤11/14
点击查看大图
再把冷却好的蛋奶糊倒进去，搅拌均匀
-
步骤12/14
点击查看大图
再倒入雪糕模具中，放冰箱冷冻至硬
-
步骤13/14
点击查看大图
脱模后的雪糕
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-25
奥利奥牛奶雪糕的相关分类
奥利奥牛奶雪糕的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6828790人看过 -
牛奶小布丁雪糕
61500人看过 -
雪糕
233740人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6340578人看过 -
绿豆雪糕 用绿豆汤剩的绿豆做的，夏日解暑么么哒
112472人看过 -
牛奶雪糕
824148人看过 -
☆自制超简单"雪糕"～℃【水果雪糕】＊
251559人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4461875人看过 -
自制雪糕
360472人看过 -
绿豆雪糕
239951人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12145577人看过 -
红烧肉
134903人看过
