小米杂粮锅巴
黄米黑麦锅巴 锅巴是常见的小零食，香酥可口。但因为是油炸食品，现在已经很少吃了。但现在有了空气炸锅，到是可以做一下健康版的美味锅巴。 以小黄米为主要原料，又加入了黑麦全麦粉，应该是我吃过最健康美味的锅巴了，炸上一锅，做个追剧小零度，是不错的选择呢。
-
步骤1/6
点击查看大图
小米提前清水泡一个小时以上。
-
步骤2/6
点击查看大图
泡好的小米沥去水份，与面粉，黑麦粉，泡打粉放在一起。
-
步骤3/6
点击查看大图
揉成面团，一般是不需要再加水了，但如果特别干可适量加一点。
-
步骤4/6
点击查看大图
擀成薄片，尽量薄一些。然后切成小块，打好洞。可以在面片上刷少许色拉油，烤出来会更好吃。
-
步骤5/6
点击查看大图
炸锅预热200度。
-
最后一步
点击查看大图
把锅巴片放入空炸中，200度，10分钟，中间可暂亭取出查看。烤透烤脆为准，凉透后食用。
如果喜欢吃硬一点口感的，可以不放泡打粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-25
小米杂粮锅巴的相关分类
小米杂粮锅巴的相关推荐
-
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#咸蛋黄肉粽
2726158人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2408618人看过 -
蛋黄肉粽：传统还是现代
2642909人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣鸡脚
82317人看过 -
#东古525掌勺节#凉拌马齿苋
139364人看过 -
香卤猪肝
3498216人看过 -
红烧羊排
840110人看过 -
白切猪肝
1725265人看过 -
羊排
149744人看过 -
干锅羊排
29585人看过 -
端午节自己动手裹咸蛋黄肉粽子#浓情端午 粽粽有赏#
184437人看过 -
羊排
125487人看过
