免揉麻薯包
免揉面,更方便。
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步骤1/5
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麻薯预拌粉、蛋液、水、玉米油混合。
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步骤2/5
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用刮刀翻拌,此时的面糊是非常粘手的浓稠状。混合均匀的面糊装入裱花袋。
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步骤3/5
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将面糊挤在学厨烤盘里,大概可以挤20个小圆球。
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步骤4/5
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放进预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤20-25分钟。
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最后一步
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烤好后放烤箱里焖5分钟再取出。
水可以替换成牛奶,面糊也可以按照个人口味加入少量黑芝麻或蔓越莓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-26
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蔓越莓麻薯包,也叫恐龙蛋
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