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芝士肉松厚蛋烧

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孩妈美食

这个鸡蛋的做法有个洋气的名字——厚蛋烧。制作方法是摊一张鸡蛋饼卷起来，继续倒蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。蛋香浓厚，美味可口，是一道传统日式家庭料理。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
芝士粉 1勺
、
肉松 适量
、
黑芝麻 少许
、
白胡椒粉 少许
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、鸡蛋里加水是为了让厚蛋烧的口感更嫩，也可以换成等量的牛奶，这样味道会更好。 2、一定要小火，以免煎糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-26

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