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香汁排骨的做法

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香汁排骨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肋排 300克

、

大蒜一瓣

、

生姜一块

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

白糖一勺

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

料酒适量

、

豆瓣酱适量

、

老干妈豆豉牛肉适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨清洗浸泡十五分钟
步骤2/4 点击查看大图
姜、蒜切末，料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、老干妈豆豉牛肉、豆豉酱、蚝油调汁
步骤3/4 点击查看大图
排骨控干水，倒入调味汁、加少量油、淀粉搅拌均匀
最后一步点击查看大图
上锅蒸半小时，有时间可以多蒸一会味道会更好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-27

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