肥牛焗饭
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步骤1/8
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在超市买的新鲜肥牛。
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步骤2/8
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切成薄片。
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步骤3/8
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把姜丝、料酒、酱油、糖、盐、淀粉、蚝油、胡椒粉、香油放进肉里,搅拌均匀,腌制20分钟。
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步骤4/8
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这是牛肉腌好的样子。腌制过程中我们可以开始煮饭。
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步骤5/8
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电饭煲里的饭到了这个样子就可以放进牛肉了。这个样子大概距离煮好饭有15—18分钟。
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步骤6/8
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把牛肉均匀铺在饭上面,盖上锅盖。
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步骤7/8
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但煮饭结束就好了!
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最后一步
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喜欢吃窝蛋牛肉饭的亲们可以在饭还有5分钟煮好的时候打入一只鸡蛋。(我这只鸡蛋有点散)加点葱花更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-27
肥牛焗饭的其他做法
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