无骨鸡爪
有骨和无骨
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步骤1/6
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准备材料
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步骤2/6
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鸡爪用花椒,八角,桂皮煮熟,把骨拆下来后,用凉水冲,冲干净后用冰水,冰水泡30分钟
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步骤3/6
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下所有的材料,加了自制的剁椒,香油,我加了纯正的花生油
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步骤4/6
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一盘有骨,一盘无骨
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步骤5/6
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脆爽
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最后一步
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这个有骨的,还没拌匀前拍的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
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