炒三丁
比较喜欢各种菜搭配着来做一道菜,一种蔬菜会觉得比较单一,这道菜虽然有肉但却也是减肥人士偏爱的鸡胸肉。
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡胸肉切丁放一点点盐、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀静置十分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
菜椒和香菇切丁
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里油热六成放葱花炒出香味放鸡胸肉,翻炒断生继续炒至微微黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入香菇炒一会香菇变软再放菜椒,倒入生抽、盐和蚝油炒二三分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
鸡肉如果直接入锅炒肉质会比较硬,提前放淀粉和料酒腌制一下,锁住肉里的水分炒出来肉会嫩一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
炒三丁的其他做法
炒三丁的相关分类
炒三丁的相关推荐
-
快手糖醋排骨
2944551人看过 -
爆炒猪肝
19590617人看过 -
蚝油生菜
32150163人看过 -
香而不腻,全家人抢着吃,配米真的绝了~肉沫豆腐
253032人看过 -
南瓜小米粥
180827人看过 -
红烧鸡块
2196441人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5938090人看过 -
爆炒猪肝
1451086人看过 -
#餐桌上的春日限定#越嚼越香的美极鲜煸鸡丝
268784人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6405494人看过 -
辣子鸡丁
31024167人看过 -
爆炒猪肝丨保持肉质滑嫩的秘诀在这里!【微体兔菜谱】
2584761人看过