炒三丁
比较喜欢各种菜搭配着来做一道菜,一种蔬菜会觉得比较单一,这道菜虽然有肉但却也是减肥人士偏爱的鸡胸肉。
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡胸肉切丁放一点点盐、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀静置十分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
菜椒和香菇切丁
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里油热六成放葱花炒出香味放鸡胸肉,翻炒断生继续炒至微微黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入香菇炒一会香菇变软再放菜椒,倒入生抽、盐和蚝油炒二三分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
鸡肉如果直接入锅炒肉质会比较硬,提前放淀粉和料酒腌制一下,锁住肉里的水分炒出来肉会嫩一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
炒三丁的其他做法
炒三丁的相关分类
炒三丁的相关推荐
-
春笋爆炒鸡
416794人看过 -
炒三丁
112437人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32690036人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20710496人看过 -
干煸牛肉丝
1639615人看过 -
宫爆鸡丁
9995909人看过 -
小炒藕片
13309234人看过 -
黄瓜炒鸡胸肉片-不柴鸡胸-蜜桃爱营养师私厨健身减肥餐
2199895人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16891477人看过 -
河南蒸菜榆钱❤️春天的味道
62519人看过 -
春鲜之榆钱儿窝窝头
216502人看过 -
糖醋鸡柳#2018年我学会的一道菜#
6831209人看过