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蛋煎三色馒头的做法

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蛋煎三色馒头

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黑米小馒头三个

、

玉米小馒头三个

、

白馒头两小个

、

鸡蛋两个

、

胡萝卜一小段

、

黑芝麻一小把

、

葱适量

、

黄酒少许

、

盐一小勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
打两个鸡蛋在碗中，加入一小勺盐调味，少许黄酒去腥。
步骤2/10 点击查看大图
将蛋液调匀备用
步骤3/10 点击查看大图
三色馒头切成小块状
步骤4/10 点击查看大图
胡萝卜切成小颗粒状备用
步骤5/10 点击查看大图
锅内放适量油烧热，将馒头粒煎一下这样会更脆。
步骤6/10 点击查看大图
将蛋液倒在馒头颗粒上
步骤7/10 点击查看大图
小火慢煎然后撒上胡萝卜粒
步骤8/10 点击查看大图
等蛋液慢慢煎凝固后撒上葱花和黑芝麻即可出锅
步骤9/10 点击查看大图
装入盘中撒上香菜点缀
最后一步点击查看大图
拍上成品图，一道美味又营养的三色蛋煎馒头就完成了，我家宝宝超级喜欢。

小贴士

童年不同样，美食有花样。三色蛋煎馒头让宝宝的早餐吃的更有营养，即使是普通的馒头也吃的很有花样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-29

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