土豆回锅
不爱吃肉,爱吃土豆
-
步骤1/5
点击查看大图
把五花肉洗干净,放料酒,老姜,葱煮至八分熟,然后切成如图薄片备用
-
步骤2/5
点击查看大图
土豆去皮,切片用清水泡一下,去除表面淀粉,辣椒,姜蒜切成如图状备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里烧油,油热把土豆倒入炒至透明捞出备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒出多余的油下五花肉,煎至微焦,下姜蒜,小米辣,花椒,豆瓣酱炒出红油。倒入土豆和青辣椒,翻炒至土豆断生,放盐,鸡精,生抽调味!
-
最后一步
点击查看大图
味调好就可以出锅啦!开饭咯!
我是不喜欢吃肉,所以肉放得少,煎得也很干。喜欢吃肉的可以多放点。不喜欢吃干的也肉煎到卷边就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
土豆回锅的其他做法
土豆回锅的相关分类
土豆回锅的相关推荐
-
粉蒸肉
22528434人看过 -
蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须#春天不减肥,夏天肉堆堆#
3905307人看过 -
滑肉汤
167930人看过 -
#年夜饭上桌啦#糖醋里脊
310991人看过 -
百香果柠檬茶-----女生美白排毒必备
2765093人看过 -
【减肥果蔬汁】黄瓜猕猴桃汁
496069人看过 -
㊙️简单又好吃,米饭杀手!香菇胡萝卜炒腐竹
3480725人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12277939人看过 -
烤五花肉
801651人看过 -
煲仔饭
184940人看过 -
剩饭不要炒,这样吃更下饭,又暖身又暖胃
1217723人看过 -
#我们约饭吧#一学就会—豉油鸡
3682186人看过