红烧冬瓜
快手菜，简单食材却是孩子最爱的味道，用做红烧肉的方法做冬瓜味道也是棒棒哒
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步骤1/8
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冬瓜去皮切成丁
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步骤2/8
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大蒜切粒，小米辣切圈。
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步骤3/8
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锅内倒入适量油，把辣椒和大蒜粒爆香
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步骤4/8
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转小火放将适量冰糖、酱油2克、生抽5克、蚝油5克、盐一克炒匀。
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步骤5/8
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下冬瓜翻炒均匀
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步骤6/8
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加纯净水，没过冬瓜，大火煮开转中火煮10-15分钟至冬瓜入味。
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步骤7/8
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撒一点葱花拌匀即可
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最后一步
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浓郁的红烧冬瓜就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-29
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