咖喱椰浆鱼蛋
从小特别爱吃各种丸子，可能是当时海霸王产品做的特别可爱，各种墨鱼丸龙虾丸鱼丸猪肚丸的包装都设计的非常nice！今天分享的是咖喱椰浆鱼蛋，加上青红椒的点缀卖相好看了些许，最主要的是…你们有没有发现，挺多小孩子都喜欢吃（串）类的东西，这次因为家里的咖喱块是辣的，所以加了比较多份量的椰浆。
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步骤1/7
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青红椒切小块备用
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步骤2/7
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锅中加入少许油，蒜泥，花椒，蒜头爆香在加入两块咖喱块
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步骤3/7
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小火炒至咖喱块化了之后加入少许水，大概跟酱料1比1即可
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步骤4/7
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加入椰浆，煮开，记得搅拌，避免糊锅
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步骤5/7
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加入鱼蛋
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步骤6/7
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加入青红椒，煮熟后捞起穿串即可
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最后一步
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小建议，煮后再穿，要比穿了再煮更入味噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-29
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