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孜然鸡胸肉的做法

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孜然鸡胸肉

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鸡胸肉营养丰富，肉质鲜嫩，怎么做都好吃，而且相对其他肉类，没有那么容易发胖。这个孜然鸡胸肉也不例外，经过腌味后，每一块肉都吸收了酱汁的香味，再放入热锅爆炒，鸡胸肉发出吱吱的响声，香味随即扑鼻而来。做法简单快手，当做正餐的话超级下饭，当做夜宵的话，会有烧烤的感觉，跟啤酒是绝配！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300g

、

盐适量

、

糖适量

、

玉米淀粉适量

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉洗净后切成小块。
步骤2/8 点击查看大图
加入盐。
步骤3/8 点击查看大图
加入糖。
步骤4/8 点击查看大图
加入孜然粉。
步骤5/8 点击查看大图
加入辣椒粉。
步骤6/8 点击查看大图
加入玉米淀粉。
步骤7/8 点击查看大图
鸡胸肉和味料搅拌均匀，腌制入味40分钟。
最后一步点击查看大图
热油起锅，放入鸡胸肉大火不断翻炒至熟透即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-29

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