豆沙馅刀切馒头
总感觉吃白馒头少了点什么，又不喜欢太甜，那就加点豆沙吧，不但不腻，还能增加颜值，哈哈
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步骤1/11
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酵母和牛奶搅拌均匀，备用
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步骤2/11
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面粉加入细砂糖，搅拌均匀
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步骤3/11
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家人酵母水，搅拌至棉絮状态
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步骤4/11
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和成光滑面团，盖保鲜膜发酵
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步骤5/11
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至原来的两倍大
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步骤6/11
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取出排气，揉匀，切面无气孔
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步骤7/11
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擀成长方形，豆沙也是
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步骤8/11
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卷起来
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步骤9/11
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切成均匀的小份，放入蒸锅发酵至原来的1.5倍大水开，蒸10分钟，闷4分钟，再开盖
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步骤10/11
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蒸好的样子
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最后一步
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出锅，美美哒
上蒸锅那一步忘记拍照了，有不懂的下方留言哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-29
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