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练熟油辣子

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coco李红

1.中粗辣椒面（特辣）中粗辣椒面（香辣）上面放葱节，姜块拍松，八角，白芝麻 2.菜籽油练熟后，关火降温，待锅内无烟，把油倒入辣椒面即可。油烟刚快没倒入，油多就还稍等下再倒入。 3.辣椒面和油用量比例1：4 4.炼好的熟油辣子24小时后使用。可放个生核桃
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 180克
、
辣椒面 50克
、
小香葱 80克
、
蒜头 10瓣
、
花椒 4克
、
熟芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-30

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