酸奶烤羊腿
新口味，不错
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步骤1/10
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羊腿肉切成片，但不要切断，
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步骤2/10
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背面再浅浅的划几刀
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步骤3/10
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盐少许，撒在肉上，稍加按摩。
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步骤4/10
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＋孜然粉，多一些抓匀
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步骤5/10
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辣椒粉少许，抓匀
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步骤6/10
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加酸奶抓匀
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步骤7/10
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＋番茄酱抓匀
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步骤8/10
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＋大量蒜片抓匀，保鲜膜封好，冷藏一夜。
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步骤9/10
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烤盘铺上锡纸刷一层油
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最后一步
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入已预热好的烤箱，上下火180度10分钟，把烤出来的水份倒掉，翻面继续烤10分钟，取出翻面撒一次层现磨得孜然粉再烤5分钟。吃的时候可以再肉上淋一层酸奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-30
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