是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
第十三课 拌白肉的做法 点击查看大图

第十三课 拌白肉

浏览 6594 · 收藏 33
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

coco李红

1.青笋去皮切丝 2.猪头刀肉（屁股尾巴肉）或二刀肉入冷水锅，煮熟后，关火泡分钟，捞出晾冷后切丝，将青笋丝，肉丝摆盘。 3.蒜泥，熟油辣子，复制酱油和匀淋在菜上即可。 复制酱油制法：普通酱油，红糖，八角，苹果，桂皮，小茴香等，小火熬浓稠。每个香料要少，几分钟就好
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   掌勺(高级)
五花肉 400g
、
椿芽 50g
、
大蒜 25g
、
精盐 2g
、
白糖 5g
、
酱油 15g
、
香油 5g
、
红油 30g
、
葱花 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-30

换个做法

拌白肉的其他做法

拌白肉的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 松茸 冬瓜 秋葵 更多

拌白肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许