咸蛋黄香葱土豆塔
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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土豆切片，水开上锅蒸15分钟
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步骤3/11
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咸蛋黄和小香葱切碎
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步骤4/11
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蒸熟的土豆是很软的，如果不软再多蒸几分钟
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步骤5/11
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土豆用刮刀或勺子压成泥
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步骤6/11
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加入黄油、鸡蛋黄和盐（根据自己口味也可以不放盐）
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步骤7/11
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接着将咸蛋黄和小香葱加入土豆泥中
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步骤8/11
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搅拌均匀的土豆泥
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步骤9/11
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裱花袋中放入裱花嘴，土豆泥装入裱花袋
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步骤10/11
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烤箱提前预热，烤盘铺上油纸，180°烤20分钟
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最后一步
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成品
咸蛋黄本身有点咸味，根据自己口味，盐可加可不加！
不喜欢吃咸蛋黄和小香葱的可以不加，直接做成原味的也不错！
烤的温度和时间以自家烤箱脾气而定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-30
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