软炸虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾仁洗净去虾线
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步骤2/4
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加入半个鸡蛋清,盐少许,玉米淀粉适量,面粉适量,搅拌均匀
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步骤3/4
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热油中小火下锅炸,虽然慢点但是炸出来不会糊掉
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最后一步
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炸至金黄出锅,一点都不油腻,趁热吃
小贴士
喜欢味道重点的还可以自行撒入黑胡椒粉和孜然粉,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
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