西红柿布丁
西红柿有花样哦~
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步骤1/12
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西红柿一个，称好，因为要算淀粉的比例，所以必须称一下
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步骤2/12
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西红柿切成米字花刀，冷水下锅，煮开，这样就可以轻松去皮了哦
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步骤3/12
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牛奶40克用ACA电子秤称好
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步骤4/12
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加20克淀粉
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步骤5/12
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牛奶和淀粉搅拌均匀
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步骤6/12
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冰糖准备好
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步骤7/12
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去皮的西红柿切丁，用料理机打成西红柿汁
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步骤8/12
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西红柿汁和冰糖一起放入锅里，小火慢慢炒一下
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步骤9/12
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冰糖炒化
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步骤10/12
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加入牛奶淀粉液体，继续炒干
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步骤11/12
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放入提前准备好的玻璃盒中，冷藏4个小时左右
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最后一步
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拿出来切块，味美，颜值高~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-31
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