纯糯米粽子(三角粽子包法视频)
纯糯米的粽子,味道经典传统,比较受老一辈人的喜爱,吃的时候撒一些白糖,没有杂七杂八的味道,有的只是糯米和粽叶的香气,我喜欢。 参与活动: #厨房小白互助专区#
-
步骤1/13
点击查看大图
糯米提前三天泡上,每天换两次水。
-
步骤2/13
点击查看大图
粽子叶和马莲泡一天。
-
步骤3/13
点击查看大图
先剪掉粽叶头部的硬梗。
-
步骤4/13
点击查看大图
粽子叶挽个窝,以不漏米为准。(新手最好两片粽子叶并列错开一点包,以防漏)。
-
步骤5/13
点击查看大图
放入泡好的糯米,放8-9分满。
-
步骤6/13
点击查看大图
再往里撩一些水,把水控净,使米变得更紧实。
-
步骤7/13
点击查看大图
将顶端两侧粽叶先折进去。
-
步骤8/13
点击查看大图
再把上面的叶片折下来,沿着粽子的形状捏紧。
-
步骤9/13
点击查看大图
把多余的叶子折到后面。
-
步骤10/13
点击查看大图
折到后面的样子。
-
步骤11/13
点击查看大图
用马莲绑紧并打结。
-
步骤12/13
点击查看大图
传统三角粽包好了。
-
最后一步
点击查看大图
把包好的粽子放在电力压锅里,加水没过粽子,档位放在蹄豆的档位上,压力锅停止的时候就熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-31
纯糯米粽子的相关分类
纯糯米粽子的相关推荐
-
好吃到飞起的肉粽子
5793372人看过 -
广式香菇花肉粽子(超详细,两种包法)
5565036人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3870365人看过 -
豆沙粽子#520,美食撩动TA的心#
3761267人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?大黄米粽子 (圆锥粽包法视频)
2899556人看过 -
传统糯米红枣粽子(四角长粽包法视频)
2269153人看过 -
#换着花样吃早餐#入口即化的香菇蛋黄肉粽子
2150878人看过 -
西米水晶粽子
1968866人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1442946人看过 -
粽子、粽子
928585人看过 -
传统大红枣粽子
643617人看过 -
红枣糯米粽子
508254人看过