巧克力豆曲奇饼干
对于巧克力控来说 无论蛋糕、冰激凌还是小零食， 只有巧克力味的食物才能吸引自己的味蕾， 满足自己的食欲。 比如这样的美食，简直是致命诱惑！
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步骤1/9
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首先将黄油加热至全部液化。
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步骤2/9
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加入白糖、红糖、香草精、盐，搅拌均匀
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步骤3/9
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加入鸡蛋（或淡奶油）。（混合物要完全冷却才能加鸡蛋 搅拌均匀
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步骤4/9
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筛入低筋面粉、小苏打、可可粉
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步骤5/9
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切拌均匀即可。(不要过度搅拌)（这个是冬天做的，所以看起来很干很硬，其实是很软很软的，捏在手上还有点点沾，但是放在手心里面搓起来就不沾手，这种状态。）
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步骤6/9
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加入巧克力豆，混合均匀后放入冰箱，冷藏1至12小时。
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步骤7/9
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揉成2cm直径的球体，整齐排列在烤盘上(间距推荐4-5cm)。
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步骤8/9
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在每个球球上面点缀几颗巧克力豆。(球球烤完自己会变扁的,所以不用特意去压扁)
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最后一步
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放入预热好的烤箱内，上下火190℃，中层，9分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-31
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