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蛋奶玉米饼的做法

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蛋奶玉米饼

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100%纯植物制造，与鸡蛋烹饪方式、口感味道一样，JUST Egg皆食得植物蛋采用的是0胆固醇、0抗生素、非转基因，由4400年食用历史的绿豆为原料，卡路里、脂肪量和胆固醇都降至了最低，更不用担心抗生素、激素、麸质等添加物的困扰，就四个字，健康安全！制作玉米饼更是健康营养！

食材清单加入采购清单

玉米粉 100g

、

砂糖 20g

、

泡打粉 1g

、

植物蛋 100g

、

牛奶 40g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材。
步骤2/13 点击查看大图
玉米粉和砂糖、泡打粉混合均匀。
步骤3/13 点击查看大图
植物蛋使用时摇匀。
步骤4/13 点击查看大图
倒入玉米粉混合物中。
步骤5/13 点击查看大图
加入牛奶。
步骤6/13 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤7/13 点击查看大图
成顺滑的面糊。
步骤8/13 点击查看大图
不粘煎蛋锅中倒入适量面糊，不用放油。可以换成用平底锅做。
步骤9/13 点击查看大图
小火至面糊起泡。
步骤10/13 点击查看大图
翻面煎熟。
步骤11/13 点击查看大图
香甜可口！
步骤12/13 点击查看大图
蘸上牛肉酱吃是极好的！
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成品图

小贴士

植物蛋可以用2个普通鸡蛋代替，液体要视面糊稀稠状态调整，不是绝对的。换成1个蛋多加牛奶也是可以的。喜甜的可以再多加一点糖。不用放油。介意的可以不放泡打粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-01

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